ちょっと　パーティープレートとおひるごはん①

クリスマスですね

そんなわけで　少しだけ　ランチプレートとか

ハートオムライス・デミグラスソースと春雨とお花麩のマヨサラダ

オムライス　３人分

・米２合

・ウインナー６本

・タマネギ　半分

・人参　半分

・コーン　入れたいだけ

・コンソメ　２ℊ

・ケチャップ　大匙3

・卵　２個

・水溶き片栗粉　15㏄

・ブラックペッパー

・ハーブ塩

作り方

1・お米を普通に洗い　水も通常に計りコンソメをいれる

2・野菜とウインナーをみじん切りにする

3・1へケチャップとハーブ塩・ブラックペッパーをいれて混ぜる

4・3へ2をいれて炊飯する

5・卵を溶き水溶き片栗粉をいれる

6・薄焼き卵を作る

7・炊き上がったご飯をハートの型へ詰めて卵を巻く

デミグラスース風

1・ハヤシライスの素に水をいれてタマネギを薄切りしたものを

レンジで加熱し混ぜて出来上がり

少し生クリームとかいれてもいいですよ

春雨とお花麩のサラダ

・春雨とお花麩を戻して水切りしてマヨネーズで和えるだけ

それぞれ盛り付けて出来上がり

ごちそうさまでした

サクラ

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