焼きたての幸せの香り
2021.06.04 13:25
ふじの木村のおいしい食パン。予約をして、焼きたての1.5斤を7本購入。
車の中は幸せの香りいっぱいに包まれた。
八高卒業生が代表を務めるパン工房。
イタリア・シチリア島トラパニの田園で作られた、ミネラルと地中海のうまみをたっぷり含んだ天日干し自然海塩や、良質の天然バターを使用。乳化剤や風味香料などは添加せずに作られた純マーガリンを合わせ、生クリームでやさしく練り上げられてる。イーストフード等の発酵促進剤は一切添加なし。小麦粉とイースト菌酵母が持つ本来の力のみで、じっくりと熟成発酵。(食パンに同梱されている商品説明より抜粋)
この説明だけでもおいしさはきっと伝わるはず。
焼き上げ当日は、トーストせずにそのまま食べることをおすすめされてます。ふっくらおいしい。ご購入の際には事前電話予約をお勧めします。