メリークリスマス♪

イブの夜に我が家はご馳走♡

去年、色々と作り過ぎて2日にかけて食べたので（笑）

今年は控えめに…。

前菜。

カブのムースアスパラのシャルロット仕立て

カニ爪のカダイフ巻き

ホタテ貝柱とラディッシュのミルフィーユ

魚料理。

白子のフラン

肉料理。

鴨のコンフィ パートブリック包み ネギソースで

デザートは「シュトーレンがいい！」とのことで…

これでシュトーレン終了。

もちろん、ワインもね。

モエシャンはハーフ。

赤ワインは大好きなボルドーのもの♪

夫からのプレゼント、ランシュムーサ♡

かなりタンニンあるのに、鴨と食べると不思議や不思議。ワインが甘い♡

最近に無いくらい、量が少ない（笑）

でもこのくらいがちょうどになりつつある…。

楽しめるのはええことやね♪

メリークリスマス！