楽チン！

今日は先に買って愛用していた電子レンジ専用のカレーを調理する土鍋を使用してカレー食べました。

ホントに便利で楽ちん。もともとコンロはIHなんで直火じゃないけど、更にレンジだけと言うこの横着さ（笑）

一人暮らしになってもうすぐ1年。

特に変わった事は食事。なーんにもする気がしない。特に父が亡くなる前後の3ヶ月近く自炊らしい自炊をしませんでした。出来なかったが正しいかな。父の入院している病院と引越しの準備でぐちゃぐちゃの家との往復、毎日気が張っている所為か食欲激減、1日1食になりコンビニおにぎり2個だけの日が続いてたり。

それでも年末前にはなんとか残っている保存食材の賞味期限が来るので勿体ないの思いだけで徐々に自炊を復活。

それでも基本は手の込んだ事はしない、ですが（笑）

あまり…ほとんどだな（笑）料理に興味のないわたしがこんなに気に入った料理道具ははじめてかもしれません。

やはり出会いって大切ですね！(モノかよ！)