クリスマス イブ ローストチキンを作りました。

クリスマス🎄イブ🎅

ローストチキンを作りました。

なかなかの味でgood。ヘルシーで良かったです。

上に乗せる野菜と一緒にオーブンで焼いたら、チキンのエキスとか一緒に染み込んでより良い味になりました。

野菜だけ取り出して、別鍋にカップ1の水を入れて、固形のだしに塩、胡椒で味付けしたソースをかけると一層ヘルシーです。

鶏 1匹丸ごと使うのは、韓国料理のサンゲタンなどによく使われるけど、ローストチキンにしても豪華で美味しいですね。鶏さん 有り難うございました。ご馳走さまでした。来年は酉年🐔ですが....今年ももう直ぐ後僅かで終わりですね。

来年はどんな年になるでしょうか？