梅酒を仕込みました

私はお酒が好きです。お酒そのものというより、お酒を飲んでみんなが楽しくなっていくあの雰囲気が好きです。

外で人とお酒を飲めない時期が続いているのは、私にとってとてもつらいのですが、おかげで家で楽しむテクニックは少し上達しています。

昨年の梅酒は焼酎+氷砂糖でした。

今年はブランデー+はちみつにチャレンジです。

リカマンでおすすめされていた組み合わせのまねっこです（笑）

無農薬栽培の青梅を買ったので見た目はアレですが、きっと味は間違いないはずです!

さすがにブランデーは漬け込む前から琥珀色の貫禄を醸し出しています。

変化がわかりにくいので、要注意ですね…

とは言いつつ、いつも秋までは放置です。

いつもと違うことをしていると、猫がすぐに寄ってきます。怪しいものチェック終了！今日のパトロールも完了、といった顔ですね。