ホップ種のクリスマスキッシュ

Merry Christmas 🎄

ホップ種でキッシュを作りました〜😊

赤のトマト、緑のほうれん草を入れてクリスマスのイメージで作ってみました。

生地はフープロで簡単に出来るんですよ。

粉類とバターを粉砕したら、ボールに移して液体をカードで切り混ぜればOK！

出来上がった生地はカマンベール型にして冷蔵庫で半日休ませます。

型に敷き込みピケしました！

空焼き中〜❤︎

空焼き後に具を投入！

ドライトマトオイル漬け、ほうれん草、ベーコン、オニオン、マッシュルームを入れました😊

ドライトマトはこの日の為に、ハーブ、ガーリック、ピンクペッパーでオイル漬けにしました！

今回ドライトマトをメインにドカーンと入れてみたのですが、、、、

トマトは小さくカットした方が食べやすいですね(^^;)

初めてホップ種でキッシュを作りましたが、さすがホップ種‼︎美味しいです❣️

バターも控え目にしたので、軽〜い仕上がりになりました😊

今日はホップ種の種継もしましたよ！

仕込んで6時後の様子です。生ビールみたいですね〜🍺

泡が、こんもりお山❣️

ご覧頂き本当にありがとうございます。

Have a nice day 💕