🎈ひだまり日記🎈梅手仕事
2021.06.07 02:48
いつもいつも日記が滞ってしまって、すいません💦
またまた久しぶりのひだまり日記です。
今年は梅雨入りしたのに、ちっとも雨が降らなくて、なんだか心配…。
降ったら降ったで、困るのに、
なんででしょうね…?!笑
さて、今年の梅仕事をスタートしました😊
毎年、梅シロップやら、梅干しやらを作るっています🤲
【手仕事】と呼ばれる、作業が私大好きなんです❤️
今年は初めて、子供にも梅手仕事をお手伝いしてもらいました👌
梅シロップ作り😊😊
これ、めちゃくちゃ簡単なんです!!
買ってきた梅のなり口のへたをとって、洗って拭いて、梅と砂糖を交互にびんにつめるだけ👌
よく、レシピには砂糖は氷砂糖と書いてあるんですけど、我が家は三温糖を使用👌
氷砂糖じゃなくても十分美味しいですよ😊
梅と砂糖は1:1で☺️
涼しいところに置いて、毎日、数回びんを揺らして、砂糖が解けたら出来上がり😊
できたシロップは
お水で割って、梅ジュース
サイダーで割って、梅サイダー
牛乳で割って、梅ラッシー(風)
と楽しめますよ😊
よかったら、チャレンジしてみてくださいね☺️
やってみての疑問や質問ありましたら、
LINEでお気軽にどうぞ〜😊
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