「純米吟醸生原酒 (直汲み) まんさくの花 爽々酒」
2021.06.07 07:00
「純米吟醸生原酒 (直汲み) まんさくの花 爽々酒(そうそうしゅ)」
(日の丸醸造株式会社/秋田県横手市)
秋田県産「美山錦」とK-1001酵母(協会10号)のタッグで仕込まれたお酒です。
優しい微発泡、微炭酸が口の中で踊ってはじけるような爽快感が特徴。随所に透き通った水のような涼しさが感じられ、飲みやすさを演出しています。
穏やかながらも存在感のある吟醸香もポイント。手作業での直汲みで発泡感が閉じ込められ、見事に凝縮されています。
しぼりたてのフレッシュさとシュワっとしたガス感が同時に楽しめる、夏にピッタリのお酒です。
【価格】
720mℓ 1,800円(税込)
【小川屋スタッフから】
ラベルがリニューアルされたこちらのお酒。まんさくさんのファンの方なら既にお気づきかもしれません。
新ラベルは、まんさくさんの新入社員の方がデザインされたそう。
以前の白いラベルも夏らしくて気に入っていましたが、リニューアルされたラベルも良いですね。
新微発泡感と夏らしさが溢れていて、ジャケ買いならぬラベル買いしてしまいそうです。
夏酒のポジションにあたりますが、個人的にはジャパニーズスパークリングワインって表現しても良いと思いました。
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連日ぬぐぐ(暑く)なってきて、サッパリしたもの飲みたくありませんか。何か爽やかなものを……と考えていたところ、こちらに白羽の矢が立ちました。
今の時期みたいに、湿気が高いときにこそ合わせて飲みたいお酒です。
今週も続々ニューフェイスが入荷します!
皆様、どうぞご期待ください。