2016年おせちレッスン
2016.12.26 08:56
おせちレッスン明日から３日間はじまります。
レシピも教室史上最高分厚いです。
林檎きんとん
紅白なます
柚子窯いくら
さごしのきずし
小鯛の龍飛巻き
サーモン砧巻き
たたき牛蒡
黒豆金箔
ねじり梅
菊花蕪
花蓮根
車海老のつや煮
鴨ロースト
だて巻き
ぶり照り焼き
碇防風
田作り
くるみの飴炊き
パストラミビーフの笹寿司
チョロギ
ふきとがんもどきの煮物
お煮しめ（慈姑、手まり麩）
チョロギ
ほし柿クリームチーズ
こんにゃくピリ辛炒め
（ゆずり葉、南天、葉、裏白、はらん）