ズッキーニ
2021.06.08 04:23
ドラマのワンシーンで
スーパーの品出しの
場面に映る段ボールに
「宮崎ズッキーニ」の
文字がありました。
宮崎の生産量は長野に
次いで国内第2位です。
3位以下は極端に少ない
ので、長野と宮崎だけで
全国のほぼ半分の生産量
です。
首都圏への出荷が順調
になってきたのか最近
スーパーにならぶ量が
少し減ったような・・。
と、思っていたら
きょう「白ズッキーニ」
という品種が出ていま
した。
栄養価も高いし和洋いろ
んな料理に使えます。
JA宮崎経済連園芸部で
「ズッキーニレシピ」
を募集しています。
腕に覚えがある方は
ぜひ挑戦してください。
今月末の締め切りです。
まな はり灸院は
「宮崎のあなた💛」と
ともに。