2周年感謝祭！大盛況にて終了！

2周年に際し、フェリーチェカルネを愛する方々から、豪華なお祝い花やお祝いの品を沢山頂戴し感謝申し上げます。またお手紙や直接のお声かけ並びに高級弁当等のご祝儀注文のお心遣いありがとうございました。その他友人知人からの差し入れ等にも感謝申し上げます。

コロナ禍であり、緊急事態宣言直下の神戸三宮でありながら、貴重なお時間をわざわざ割いて頂き、当店に足を運んで頂けたことに、感無量としか言いようがない感銘を受けました。本当にありがとうございます。

2周年感謝祭として通常ディナーコースで￥3000～￥5000でご提供の国産牛リブロースステーキを￥1350～のお求めやすい価格で１weeKご提供させて頂きました。売切れにはなりませんでしたが、最低予定販売数をクリアし、この緊急事態宣言の中ではビックリの予想外の販売数でした。昨年のように延べ100名には届かないものの、それに近い人数と昨年を上回る客単価にちょっとビックリしました。また、酒類の販売禁止の中、お客様にもご理解とご協力を頂き、ノンアルコールビールが過去最高の売上を記録しました。

いよいよ3年目に突入し、コロナ禍という厳しい世相もあり、通常では考えられないくらいお客様に励まされます。最近では、「お酒を出しているお店あるのに、ここはしっかりしてるね」とか「オーナーの人柄がお店からにじみ出てるよ」と判断が分れるこのご時世、我々のような新米店も認知されている事を感じるご意見をよく聞きます。

オープン以来2年間通う超お得意様は、「初めに比べて料理のレベルが4段も5段も上がってる。特にビフカツは神戸一、日本一やね。ハンバーグは素材の違いがひと口でわかる。立派な洋食屋さんに成長したね。私もうれしいよ。これからも通うね。おめでとう。」とべた褒めコメントを頂戴しました。こちらもポッと頬が赤くなるエピソードでした。

おかげさまで沢山のエネルギーを充電することが出来ましたので、これからの暑い日々を駆け抜けていきたいと思います。

来る6/20は父の日です。今年も大好評の『父の日特別セット』を販売致しますので、是非ともご利用下さい。

おそらく父の日で緊急事態宣言も解除され、少しは明るい日常が訪れると思います。

当店の店名でもある、フェリーチェカルネ（幸せのお肉）で、皆様の生きる力の源に、少しでもお役に立てれば幸いです。

改めて、万全の感染対策と仕込みをして、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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