ズッキーニのヨーグルトサラダ😋

本日の発酵パーラー

す

「食べ物が喜んど〜気がする

鶏も豚も喜んでくれてそう」

ですって🥰

ほんにほんに

これだけ美味しいと

動物、植物、土、水、太陽、菌、生産者、配達者…

とにかくみーーーんなに感謝したくなるよね

菌ちゃんの力を借りれば誰でも作れる💪

📣ズッキーニのヨーグルトサラダ旬です😋

ズッキーニをスライサーかける

塩もみ

豆乳ヨーグルト

蜂蜜

粒マスタード

（@ibizarte さんの美味しいです）

和える

塩で整える

📣菌シェアします

発酵パーラーや講座、セッションにいらっしゃる方には乳酸菌シェアします

容器をお持ちください

美味しい豆乳ヨーグルト作れます✨

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