今日は年内最終の休日

こんばんは☺︎

本日は年内の最後の休み♪

明日からはノンストップで働きます☺︎

全然間に合ってない年賀状を書きつつ…

諸事情により出来なかったクリスマスを取り返す為、本日少々気合を入れてディナーを✨

朝から掃除、洗濯、そしてジャンプを読むというタイムテーブルがカツカツな中、なんか久しぶりに気合を入れて料理してるなぁ…と思いつつキッチンに立ちました☺︎

今日のお品書き

牛肉と野菜タップリのトマトスープ

サーモンとカンパチの柚子風味の和風カルパッチョ

アボカドとブリーチーズのサラダ

自家製ローストビーフと焼き野菜グレービーソースで

以上✨

いやー自分で言うのもなんですけど美味しかったですw

お腹いっぱいになって幸せ♡

明日からはノンストップ。

頑張るぞー❗️