ドーナツ

今週は揚げ物デー。

ひたすら揚げまくってる毎日。

こんなに揚げる予定じゃなかったんですけど、揚げだしたら止まらなくなってしまった💦

イーストドーナツ

イーストドーナツ作っても、まん丸成形で仕上げる事が多く、いわゆるドーナツ！！って形で作る事が少ない私。

来月にリクエストでlessonすることになったのでちょっと復習と思い作り出したら止まんない💦💦

レシピまでいじり出してしまい、もう底の無い沼に入ってしまった😂

お砂糖でデコレーションしたり、グレースかけてみたり、あんドーナツにしたりと。。。

自分から喜んで沼に溺れている次第です（笑）

撮りたいと思うのですが、ちょっと触れるだけでお砂糖落ちたら、手がベトベトしたりと撮影するのはかなり不向き💦

全く撮る気分にならず揚げては食べての繰り返し🐷

悪循環。。。。

撮る作業を一つ入れるだけでも口に入る頻度が若干減るのに、それが無いとなるともうエンドレス。

🐷🐷🐷

その上、今目指しているのは何個でも食べれる軽くてソフトなドーナツ。

はい！軽いので何個でも食べてます。

身をもって実証済み。

明日から1個で大満足の重いドーナツでも作った方がいい気がする。。。