臨時休業のお知らせ

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明日6/9(水)は臨時休業致します

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はっぱやは全て100%自家製天然酵母です

酵母の調子が悪く安定せず

納得のいくパンが作れなくなってしまいました

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今新しい酵母をいちから起こしています

酵母を起こすのに3-5日

酵母から元種を作り

パンを作るのに長くて1週間です

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正直かなりピンチ💦💦

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全て確かめましたが

ベーグルとスコーンは

味が変わることなく

作ることが可能でした！

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はっぱやは金曜日から酵母が出来上がるまで

酵母スコーンとベーグルの専門店になります😆

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6/9(水)は臨時休業致します。

6/11(金)と6/12(土)は

酵母スコーンと石窯ベーグル専門店として営業します

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一升パンはご予約分全てお作りします🙇‍♀️🙇‍♂️

ご心配をおかけし申し訳ありません

自家製天然酵母が出来上がるまで

ホシノ天然酵母の力をかります

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皆様に大変ご迷惑をおかけしますが

どうぞよろしくお願い致します🙇‍♀️🙇‍♂️

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1日にスコーンは5種類程度

ベーグルは4-5種類お作りします

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今までお作りした人気商品もリピートします！

リクエスト受け付け中です☺️

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お休みが合わず

まだベーグルを食べたことない方

一度にいろんな味を試したい方

お待ちしています〜

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