顺德区 今日からお店での飲食禁止の前に初ザリガニ

今日6月11日から

顺德区を含む広州周辺の地域が

感染拡大防止措置のため

店内での飲食禁止になる。

その前に滑り込みで

気になっていた

夏の風物詩の様である

ザリガニ、小龙虾🦞を初めて食べました。

北欧で夏にザリガニを食べるのは知っていましたが、

中国でもザリガニを食べる習慣があって

人気があるのは中国に来て初めて知りました。

季節のものを楽しむ習慣は

どこの国でも良いものだなぁと思います。

味付けは色々あるみたいですが

食べたのは少し辛い大蒜味。

手袋はめて手で殻をむいていただきます。

殆んど殻だけど

身がプリプリで美味しい♡

癖になる味付けで半分以上私が食べました。

下には豆もやしが入っていて

ご飯も進む🍚。

みんなが山盛りのザリガニを

楽しみに食べる気持ちを中国に来て3年でやっと分かち合えました(^^)

そんな私に中国の友人たちもなんだか嬉しそうだよ。

その2日後の今日からは

ザリガニを食べたお店も他の大きいお店も

お休みに。。。

カフェもワイマイやダーパオのみ。

感染者ゼロと言いながら

感染防止対策が厳しくなるのは

観光地でもある顺德区や佛山市の

端午節三連休で人の移動が多くならないための措置かな。

蔓延前に防止するのが本当の予防か。

心なしかワイマイの宅配バイクが

多く頑張ってる気がする今日の街中。

私も中国のみんなに迷惑をかけない様に

大人しく自炊とダーパオ、ワイマイで

過ごそうと思いつつ、

接触する人への配慮の為に

まずはPCR検査か。