Télécharger des livres en pdf La cuisine
La cuisine ayurvédique pour les Occidentaux - Cuisiner naturellement selon les principes de l'ayurvéda pan Amadea Morningstar
Caractéristiques
- La cuisine ayurvédique pour les Occidentaux - Cuisiner naturellement selon les principes de l'ayurvéda
- Amadea Morningstar
- Nb. de pages: 472
- Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9791094802106
- Editeur: InnerQuest
- Date de parution: 2019
Télécharger des livres en pdf La cuisine ayurvédique pour les Occidentaux - Cuisiner naturellement selon les principes de l'ayurvéda
Overview
Originaire de l'Inde, l'ayurvéda est un système de médecine naturelle et de prévention de la maladie qui veille à l'équilibre des trois humeurs dans le corps : kapha [eau], pitta [feu] et vata [air]. Cette "science de la vie" a traversé les siècles depuis plus de cinq mille ans et l'alimentation est l'un de ses principaux piliers. Se nourrir en fonction de sa constitution personnelle et physique est l'un des moyens de préserver son équilibre physique autant que mental.
Amadea Morningstar est une nutritionniste américaine bienveillante et renommée, qui nous propose ici cette méthode d'alimentation en plus de 230 recettes, non seulement équilibrées, mais absolument délicieuses, digestes, et souvent très originales. Elle a aussi accordé une place à des programmes nutritionnels pour les allergies ou pour les végétaliens ("vegans"). Les personnes qui suivent les principes ayurvédiques pour des raisons de santé trouveront ici des recettes d'une précision inégalée, qui contribueront utilement et agréablement au rééquilibrage de leur constitution.
Que l'on suive les préceptes de l'ayurvéda ou non, les recettes, qui couvrent tous les repas de la journée, pourront tout simplement servir de base à un menu qui régalera des convives de façon unique, tout en ménageant leur digestion. Ce volume propose plus particulièrement des recettes dont les ingrédients et la préparation sont issus de méthodes occidentales plutôt qu'indiennes. Le curry n'est pas la base de la nutrition ayurvédique ; comme celle-ci se fonde sur des principes d'équilibre, elle peut très librement inclure tous les aliments et ingrédients, quels que soient leur continent ou leur culture d'origine.
"La cuisine ayurvédique pour les Occidentaux d'Amadea Morningstar est aujourd'hui un ouvrage de référence, devenu un classique. Elle a rédigé le livre de cuisine le plus important sur la façon d'adapter la méthodologie de la cuisine indienne aux aliments occidentaux. Même au bout de vingt-cinq ans, aucun autre auteur n'a proposé de livre de recettes aussi pertinentes en matière de cuisine ayurvédique.
Chaque personne qui s'intéresse à l'ayurvéda devrait avoir chez elle ce livre essentiel." Vaidya Atreya Smith Directeur du European Institute of Vedic Studies
Les clients ont également aimé: Free downloads of books for ipad Black Chalk by Christopher J. Yates 9781250075550 (English Edition) download link, Best sellers eBook library The Unhoneymooners download pdf, Ipod audio books downloads Villain by Michael Grant 9780062467874 RTF iBook MOBI link, Téléchargement de fichiers iBook PDF d'ebooks gratuits TOUT LE DSCG 2 FINANCE NV PROG iBook PDF par Annaïck Guyvarc'h, Alain Burlaud read pdf, Download books free pdf format Greeks Bearing Gifts RTF iBook ePub download pdf, Il télécharge des livres pdf Que dit la mode ? site, Free audiobook download links Tell Me What You Want: The Science of Sexual Desire and How It Can Help You Improve Your Sex Life CHM FB2 PDB 9780738234960 by Justin J. Lehmiller site, Online ebooks free download pdf L'art de la Liste: Simplify, organise and enrich your life by Dominique Loreau PDB 9781409182917 read pdf, Free kindle book downloads for ipad Hollywood Godfather: My Life in the Movies and the Mob read book, Descargas gratuitas de audiolibros para ipad. LA EDAD DE LA IRA 9788416923328 read book,