麺処 ほん田🍜
2021.06.11 00:54
こんにちは、鈴木です！
先日、秋葉原の麺処ほん田さんにお邪魔してきました！
特製醤油つけに昆布水をつけていただきました！
麺は風味が良くコシもあり、昆布水を麺にかければ更に昆布の香りが広がり麺だけで食べても美味しかったです！
つけ汁はスッキリしつつも醤油のキレがしっかりあり、豚肩、鶏、バラの3種類のチャーシューととても相性が良く、麺との絡みが最高です！
さすが名店といった完成度でした！
ぜひお時間に余裕があるかたは一度食べてみてください^ ^
pledica(プレディカ)
東京都渋谷区神宮前３‐４‐９ ２Ｆ
表参道駅5分／明治神宮前駅10分
≪営業時間≫
【水・木・金】11:00～21:00
【土・日・月・祝】10:00～19:00
≪定休日≫
第一第三、月曜・火曜
(第一第三月曜が祝日の場合は翌水曜が振替休日 )
≪サロンHP≫
http://pledica.jp/
≪インスタID≫
pledica_masashi
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