りんごとブルーチーズ

2016.12.28 13:50

フルーツとチーズの相性は満点です。りんごとブルーチーズの相性ももちろんとっても美味しい。食べやすく切ったりんごに、ブルーチーズをトッピングしただけ。オリーブオイルと岩塩でふんわりあえたグリーンリーフとともに器にもれば、見た目も素敵。バケットやクラッカーにのせても美味しく頂けます。シャンパンやリースリング、白ワインがとまりません。年末年始、食べて飲んでのオンパレードになりますね。頑張って動きます。


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