ダッチベイビー(試作)

今日の朝食に試作してみた、ダッチベイビー。

スキレット持ってないので、ホーローのグラタン皿使用。オーブンないので、グリルで焼きました。

グリルでも膨らんだ。

クリームチーズは森のコメパンさんレシピです。倍量で作っても、あっという間に食べてしまう😊。私、ラム酒漬けレーズンを使いました😅

オートミールでダッチベイビー(試作メモ)

卵1個

オートミール(粉砕して粉化) 大さじ5

アーモンドミルク 大さじ4

甘酒 大さじ1

塩 ひとつまみ

ギー 大さじ1

4分焼き、その後アルミ箔で蓋して5分焼く。上火は最小。