スウェーデン人のおもてなし力
2016.12.29 14:35
去年も今年も同じお家で行われた義家族のクリスマスイブパーティ。今年のクリスマスデコレーションが全然去年と違ってびっくりしたので、まだブログを書いていなかった去年の写真を見つけてきました。白いテーブルクロスに赤いロウソク、小さい紙袋が座席表代わりになっていました。
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毎年テーブルコーディネイトイメージを考えて、全て準備するのはお料理以上に大変そう。もちろんクリスマスだけじゃなく、年中度々たくさんのゲストを招いてパーティしているので慣れているんでしょうけど。ママやお姉さんいわく、ゲストが感激し、快適に過ごせるようなデコレーションやシーティングを考えるのは「あなたのことを大切に思っています」というホストからゲストの気持ちの表れ出そうです。
我が家も広さ的には20人くらいでのお食事パーティを開けると思うけど、こういうパーティグッズが全然足りません。こんなに素敵に飾り付けられるセンスもないですが・・・。
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お料理はほとんど同じでした。クリスマスは定番料理が決まっている分楽だそうです。他のイベントだとメニューも全部考えないといけませんからね。ベジタリアンとか魚アレルギーとかいろいろな人がいる中で。
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来年はもっともっと我が家でもホームパーティの数を増やしたいのですが、まだまだ学ぶことは多そうです。