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めんや暁@茨城県下妻市(2014-121杯目)

2014.05.27 06:21

5/27夜の部

先日、ツイ友K氏がツブヤイテいた暁。
同じメニューが食べたくて行っちゃいました。

到着は20:23。
店内は6割ほどの入り。
カウンターへ着席し、お冷(セルフ)を用意。
そして、ねぎらーめんをオーダー!

すると、店主「クーポン持ってます?せっかくだから、もってたら、使ってくださいよ^^」と。
ラーメンガイド持って歩いているので、稲葉で痛恨の押し忘れがあったので、有難い^^
クーポンを渡して、ハンコをポン^^

このねぎらーめんは、カウンターだと耳でも楽しめるんですよ、実は^^
提供直前に、熱した貝柱の油をねぎのかけるんです。
じゅぅ~
キタキタ、これこれ。
カメラを用意して、御対麺


めんや暁@ねぎらーめん posted by (C)まあしい


めんや暁@ねぎらーめん posted by (C)まあしい
相変わらず、いい薫り・:*:・(*´∀`*)ウットリ・:*:・

早速スープ行きましょう!
動物系で魚介が薫るスープでそこに貝柱油の香ばしさがプラスされます
旨い!!

麺行きましょう!
中太麺でモチモチぷりぷり
スープとの相性も抜群ですね^^

具は、チャーシュー、ほうれん草、メンマ、ネギ、ほぐし貝柱。
チャーシューは、柔らかく旨いね。
相変わらず、暁のチャーシューは絶品ですね^^
ほうれん草は、シャキッとしててスープによく合う。
メンマは、コリコリだけど、硬すぎず美味しい^^
ネギは、油をかけてあるので、薫りがすごく(・∀・)イイ!!
ほぐし貝柱は、ほんのり薫りますね。

完飲完食!
旨かった!
ご馳走様でした^^
来週あたりから、アサリを使った限定を提供予定とのこと。
楽しみです^^

めんや 暁

茨城県下妻市小島886

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