中華蕎麦サンジ＠栃木県小山市（2014-165杯目)
2014.09.07 05:44
9/7昼の部その二
到着は14：00
外待ちは、20名ほど。
食券を購入し最後尾へ。
想像以上に回転が早く、14:40には店内へ。
しばらくしてご対麺
整列したつやつやの麺がたまりません。
中華蕎麦サンジ＠二号つけ蕎麦(中) posted by (C)まあしい
中華蕎麦サンジ＠二号つけ蕎麦(中) posted by (C)まあしい
中華蕎麦サンジ＠二号つけ蕎麦(中) posted by (C)まあしい
まずは、つけ汁を一口。
ベースはサンジ自慢の豚魚。
それに煮干スープ。
適度なニボ感が加わり、めっちゃ旨い！
麺は、きっちり処理され、プリプリモチモチ。
小麦の薫りもよく旨い！
つけ汁につけ食します。
いつもより少しショッパイかな～
でも、やっぱり旨いね～＾＾
具の一つ一つもハイレベルで旨いね＾＾
スープ割をもらい完飲完食！
旨かった！
ご馳走さまでした！
栃木県小山市東城南5-2-4