忘八@埼玉県加須市(2015-91杯目)
2015.06.27 22:41
6/28昼の部
二軒目に移動。
20分くらいに着いちゃった。
並びに接続。
しばらくして、店内へ。
オーダーは、つけそばを醤油で。
相変わらず、丁寧な接客ですね、女将さん。
しばらくしてご対麺。
忘八@つけそば(醤油) posted by (C)まあしい
忘八@つけそば(醤油) posted by (C)まあしい
忘八@つけそば(醤油) posted by (C)まあしい
つけ汁を一口。
鶏のいい薫りと旨味がつまった出汁は(・∀・)イイネ!!
醤油ダレもいい薫りだけど、鶏の邪魔をしない感じ。
旨い!
麺行きましょう。
まずは、そのまま。
いつも通り、つるつるシコシコ!
旨い!
塩で。
塩分はほんの少しだけのはずなんだけど、すんげー旨いんだよね~。
山葵で
これまた、さっぱりして旨いんだよね~。
つけ汁につけて。
やっぱり、つけ麺。
これがないとね^^
出汁もいいから、昆布水とあいまって、絶品ですわ^^
チャーシューも二種とも旨い!
最後は昆布水で割りスープして完食。
今日も旨かった!
ご馳走様でした^^
埼玉県加須市下樋遣川6866-3