煮干乱舞＠埼玉県北葛飾郡杉戸町（2015-175杯目)

12/27昼の部その一

煮干乱舞してない　営業ですね、今日、明日、明後日と。
到着は１１：００ちょっと前。
すでにOPENしており、その中には、ツイ友さんたちも居ますね＾＾
少し待ってカウンターへ。
こちらで食べるのは、チャーシューメン＋チャーシューマシ。
お持ち帰りであれのA（カルピスバター）とおせち用チャーシューも。
程なくご対麺。

煮干乱舞してない＠チャーシューメン（チャーシューマシ） posted by (C)まあしい

煮干乱舞してない＠チャーシューメン（チャーシューマシ） posted by (C)まあしい
早速スープを一口。
いつもの煮干乱舞とは全然違うけど、してない営業もいいね。
野菜のせいか自然な甘味があり、鶏の旨味が広がるスープ。
旨い！

麺行きましょう。
いつも通りパツパツ。
(・∀・)ｲｲﾈ!!

チャーシューは脂身は柔らかく、肉の部分は肉肉しい。
ブログで言ってたけど、角煮っぽい感じで美味しいね～＾＾
ほうれん草＆ネギも合いますな～＾＾
チャーシューの脂身から脂が溶け出し、後半はスープにさらにコクが出ます。

旨かった！
ご馳走様でした＾＾

煮干乱舞

埼玉県北葛飾郡杉戸町才羽823-2 アグリパークゆめすぎと内

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