煮干乱舞＠埼玉県北葛飾郡杉戸町（2016-51・52杯目)
2016.04.28 23:37
4/29朝の部
今日は朝からこちらに訪問することを決めてました。
到着は、8：00頃。
この時間帯は、比較的空いているので狙って伺いました。
オーダーします。
程なくご対麺。
煮干乱舞＠肉中華そば(醤油） posted by (C)まあしい
煮干乱舞＠肉中華そば(醤油） posted by (C)まあしい
早速スープを一口。
Ver.3.6のスープは、煮干がメインだけど、旨味がすごいね。
旨いな～。
麺行きましょう。
パツパツとした歯応えで、心地よい。
スープをよく拾います。
久々に食べたこちらのチャーシューは、柔らか旨い！！
この一杯だけのつもりが、火が付いちゃって油そば追加！
塩で！
煮干乱舞＠油そば(塩） posted by (C)まあしい
煮干乱舞＠油そば(塩） posted by (C)まあしい
混ぜます。
薫り～・・・・は風が強いので、どこかにいっちゃう(笑)
食べます。
タレの旨味かな、脂の旨味かな～
旨いな～。
残して置いたスープでつけ麺にして食べたりレモン酢かけたり、辛味入れたり。
旨かった！
ご馳走様でした＾＾
埼玉県北葛飾郡杉戸町才羽823-2 アグリパークゆめすぎと内