煮干中華ソバイチカワ＠茨城県つくば市（2016-115杯目)
2016.07.23 05:40
7/23昼の部。
引き続きこちら。
二周することにしました。
だって、今日のスープがドストライクだったから。
僕のすぐ前は、同じく二周目のSさん。
こちらでもおしゃべり。
しばらくして、カウンターへ。
女将さんにオーダー。
程なくご対麺。
煮干中華ソバイチカワ＠煮干ソバ（裏かけ・塩） posted by (C)まあしい
煮干中華ソバイチカワ＠煮干ソバ（裏かけ・塩） posted by (C)まあしい
早速スープを一口。
むむっ！
きっと、タレの違いだ！
ほんのちょっとだがそれで風味が違うんだ。
でも、こっちも・・・・・・
(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!
麺行きましょう。
（以下、前の記事コピペ）
ザクザクした歯ごたえ。
すするとさらに煮干が薫る。
そして、タレが少しずつ混ざっていき、スープの表情を変える。
(以上、前の記事コピペ)
スープの色味は、変わらないけど、味の変化が( ・∀・)ｲｲ!!
旨い！
今日は、どちらも裏かけで堪能。
個人的には、どっちも旨い。
どちらが上とかそういうんじゃないんだよな～。
なんていうか、あれさ、とにかく、僕はどっちも好きだ。
旨かった！
ご馳走様でした＾＾
茨城県つくば市天久保2-9-2 リッチモンド二番街 A101