特級鶏蕎麦龍介＠茨城県土浦市(2016-158杯目)
2016.10.15 21:36
10/16昼の部
どこに行こうかな～って悩んでました。
ここに来れば、なにか面白い物があるだろうと思い、久々の訪問。
半年ぶりくらいかな？
１５分くらい早開け。
今日は、１０月半ばというのに日差しが強かったので有難い。
食券（限定と鶏チャー）を購入し、カウンターへ。
店主＆スタッフは、気持ちいいくらいテキパキと仕事をこなして行きます。
１０分ほどでご対麺。
特級鶏蕎麦龍介＠会津地鶏の醤油つけそば posted by (C)まあしい
特級鶏蕎麦龍介＠会津地鶏の醤油つけそば posted by (C)まあしい
特級鶏蕎麦龍介＠会津地鶏の醤油つけそば posted by (C)まあしい
ハートいただきました。
あざーっす＾＾
つけ汁を一口。
鶏の旨味と醤油ダレのバランスが絶妙。
特に醤油の薫りがすごく好み。
旨い。
麺行きましょう
ストレートで太麺くらい。
昆布水に使っているようです。
ツルツルシコシコ。
(・∀・)ｲｲﾈ!!
つけ汁につけ食します。
昆布水がつけ汁を絡めとり、口中に含むと旨味がすごい。
そして、やっぱり、このつけ汁の醤油の薫りが特にいいんだよなぁ。
旨いなぁ。
チャーシューは３種。
どれも絶品。
昆布水で割って、完食。
旨かった！
ご馳走様でした＾＾
茨城県土浦市永国848-5