良温(Ra-on)＠茨城県土浦市（2016-178杯目）
2016.11.23 01:13
11/23昼の部
バイクのチェーンルブが無くなったんで、購入しにバイク用品店へ行くことに。
候補は、近くにあるラーメン屋さん。
はい、決定。
しかも、なんか、今日はスペシャルメニューだけの営業らしい。
到着は、開店直後位。
カウンターが一席空いてて滑り込みます。
移動中は、ツイッターチェック出来ないんで、貼り紙確認。
濃密・ホタテ！
はい、オーダー。
少ししてご対麺。
良温＠濃密・ホタテそば posted by (C)まあしい
良温＠濃密・ホタテそば posted by (C)まあしい
早速、スープを一口。
濃厚な鶏白湯の旨味、
密度が高いホタテの薫り、旨味。
まさに濃密！
旨い！
麺行きましょう。
細ストレートでパツパツした歯応え。
少しトロミのあるスープをよく持ち上げます。
旨い！
チャーシューやメンマも美味しい。
薬味が多いのも嬉しいです。
一杯だけでって思ってたんだけど、プロシュート（生ハム）を使ったという、プロ玉も食べてみたくなり、追加。
ご対麺。
良温＠プロ玉 posted by (C)まあしい
和えます。
ブワッと立つ、プロシュートの薫り。
食欲をそそります。
食べます。
薫りがそのまま口中に広がる。
塩ダレっすね。
旨いっすね～。
つけ麺にしてみます。
ホタテを合うんだ。
旨いわ～。
最後は、煮干酢をかけて。
酸味も意外といい。
こりゃ、旨いわ～。
旨かった！
ご馳走様でした＾＾
茨城県土浦市若松町3-5