はりけんラーメン南店＠茨城県つくば市（2016-180杯目）
2016.11.26 03:03
11/26昼の部。
この前、行った時の鴨油そばが想像を超える美味しさで卵が絶対合う！と思い、訪問。
玄関に来ると限定で鴨白湯つけそばがあるじゃないか！
ってことで、これに変更！
食券を購入し、スタッフへ。
カウンターへ案内され、少ししてご対麺（キノコ抜き）。
はりけんラーメン南店＠鴨白湯つけそば posted by (C)まあしい
はりけんラーメン南店＠鴨白湯つけそば posted by (C)まあしい
まずは、つけ汁を一口。
トロミがあり、鴨が薫ります。
鴨のひき肉もたくさん入ってます。
旨いよ、旨い！
麺行きましょう。
平打ちでツルツルシコシコ。
処理も完璧。
旨い！
つけ汁につけ食します。
トロミのあるスープがよく絡みます。
それを考えてか、味付けはたっぷりつけ汁をつけてちょうどいい。
(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!
スープ割をもらい完食！
なんでも、本店のような濃厚系がないので、さらに濃厚にして麺を太くしてレギュラー化を目指してるとのこと。
僕の予想だと、鴨油そばみたいに数量限定レギュラーって感じになると思います。
旨かった！
ご馳走様でした＾＾
茨城県つくば市北中島433-10