タルタルソースです。

こんばんは(^-^)

先日の思いつきで「チキン南蛮風に」という

コメントをあげていました。

実際に合わせて食べてみましてが、思っていた

以上に微妙でした。

もう少しチキン南蛮に近づけたいと思いまして、

改めてタルタルソースから仕込んでみました。

次は唐揚げの南蛮風の味付けです。

コッペパンとフリルレタスとの相性がよい『チキン南蛮』

に仕上げてみたいので、少し時間をかけて試行錯誤

してみます。

また出来上がりましたら、ご案内させてください。

完成度が高くなれば来月の月替わりサンドになるかも

しれません。頑張ってみます。よろしくお願いいたします(^.^)