フラワーゼリーケーキ認定講座

今年も残すところあと半日…大晦日です。

6月から始まったAMI cooking station 料理サークル、今年開催レッスンは無事にすべて終了し、現在、来年に向けての準備を進めています。皆さんのお越しを楽しみにしています。

先日、フラワーゼリーケーキ講師の認定を受け、認定証が届きました。

透明のゼリーに専用器具を差し込んで花びらや花弁などを作り、そこに注射器でカラーゼリーを流し込んでいく手法です。

すべて食べられるので、お祝いのプレゼントやおもてなしのデザートとしても最適です。

来年以降、料理サークルなどの場で組み込んでいこうと思います。お楽しみに♬

来年も日々精進、パワーアップさせて活動邁進していこうと考えています。

今年もありがとうございました。来年もよろしくお願い致します！！