「週刊ホテルレストラン　2021 6/11」 司牡丹酒造(株)　代表取締役社長　「酒道　黒金流」開祖　竹村昭彦氏との対談　第1回目

「週刊ホテルレストラン　2021　6/11 」  

【グローバルSAKEマーケットの創造者たち】

司牡丹酒造(株)　代表取締役社長　「酒道　黒金流」開祖　竹村昭彦氏との対談　第1回目

「海外の家庭における日本酒の通販需要が　コロナ禍のインドア生活でプラスに転じた」

と題し、お話伺いました。

土佐だからこその辛口の酒造りのお話、そして、コロナ禍の今、世界では日本酒が熱いお話、語っていただきました。

次回は、「酒道　黒金流」のお話です。

今こそ、多くの、ホテル・レストランに従事する方に読んでいただきたい内容です！次回もお楽しみに！

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