6月のモダンスタイル茶道

先日のモダンスタイル茶道のレッスンでは、『枇杷』を型どった上生菓子を選びました。 初夏の訪れとともに、お日様色のやわらかいオレンジの実をたわわにみのらせるビワ。実の形が楽器の琵琶に似ていることから、「ビワ」と名付けられたそうです。本物そっくりな上生菓子に、生徒の皆様も喜んでくださいました！