まるぱん

我が家で作り続けているまるパン。材料はシンプル、小麦粉、さとう、塩、水、オイル。いつでも家にある材料なので思い立ってすぐに作れます。こねるのはフードプロセッサーのパン生地の羽にお任せ。発酵も時間で見るのではなく生地の状態で見るので、早く発酵する日もあれば、何時間ものんびり発酵する生地もあります。焼きたてもその次の日もとっても美味しいこのまるぱん。家族の人気者です。

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