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薬膳インストラクターMayuの日記

杏仁豆腐のハナシ

2017.01.04 06:16

Owndの更新は今年初めてですよね?


あけましておめでとうございます。


今年もボチボチ更新していくつもりなので、よろしくお願いしますm(__)m 


新年一発目のネタは、杏仁豆腐です。


甘いものが苦手な私が愛してやまないスイーツがあります。


それが杏仁豆腐です(^w^)


一昨日友人と食事したのですが、デザートが杏仁豆腐だったんです♪


左側の飲み物は烏龍茶です。


杏仁は漢方薬にも使れてるんです。


咳止めとして使われてます。


風邪が治ったから、私には必要ありませんが(笑)。


漢方薬にも使われる食材だと思うと、スイーツを食べる罪悪感が無くなりませんか?(笑)


欲を言えば、くこのみが欲しかったです。


杏仁豆腐に乗ってることの多い、赤い実のことです。


「くこのみ」よりも「ゴジベリー」って言う方が分かりやすいかもしれません。


スーパーフードとして、昨年特に話題になりました。


くこのみには、滋養強壮、老化防止、ドライアイ防止に効果があります。


滅多にスイーツを食べませんが、身体に良いスイーツだってあります。


身体に良いスイーツを選ぶようにしてください♪