カナダのアイスワイン。

何年か越しで、主人がお土産に買ってくれたカナダのアイスワインを飲みました。

ぶどうが香る、幸せな甘さのワイン。

たくさん飲めない私には、濃縮された感じがちょうどいい。

作っているのは、Peller Estates Winery.

寒い寒い冬に木についたまま凍った葡萄の実から作られています。