甘玉ねぎ 収穫‼️
2021.07.02 21:05
秋植えの収穫に遅れること、約半月.....
恒例の年明け(1月末)植えの玉ねぎ「甘玉ねぎ」がようやく収穫の時期を迎え.....
葉も枯れ、茎も倒れ始めましたので.....
週間天気予報を見て、先日、一気に掘り上げました😅
今年は、大きさ、結球率とも上々の出来栄えでした😄
赤玉ねぎ同様、ヒゲ根をカットし、茎も長めに残してカットし、天日でしばらく乾燥させた後、吊るします😊
(収穫後すぐに天日で乾燥中の玉ねぎ)
その後.....
天日でいい感じに乾燥している途中、通り雨にやられ、緊急避難して、干し直しています😅
後日.....
縛って吊るしました😅
来年の1〜2月ごろまで長期保存のできる甘玉.....