昼は親子丼。

お昼は、昨日テレビで見た鶏むね肉と生姜の冷やしそうめんの予定でした。

今日は朝から雨。

キンキンに冷やしたものでない方がよさそう。

そこで、親子丼になりました。

むね肉は、一口大に切り、塩をして、片栗粉をつけて茹でました。

丼に入れても、ぷるんとしておいしくいただけました。