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ワインと地酒 もりたか

昨夜の一本

2021.06.18 05:37

昨夜は家内と、

創業800年.白鷺湯たわらやさんの特別な食事会に参加させていただきました。

たわらや37代目の公太郎さんの企画『加賀づくし懐石フルコースと地酒のペアリングの会』です。

料理やお酒の美味しさはもちろんのこと、家業の未来を担う若者の熱意を感じた佳き夜でした。

http://www.tawaraya.co.jp