【新瑞橋】フィリピンセブ島スタイルを再現！一羽炭火焼き「マニカチキン」で一羽まるごとガッツリ食らう！
瑞穂区新瑞橋にあるフィリピンセブ島スタイルを再現した一羽炭火焼きのお店「マニカチキン」へ訪れて 一羽丸ごと味わったことについてお届けしていきます。
瑞穂区新瑞橋は新瑞橋交差点へと
雨の降りのお昼の時間帯に瑞穂区と南区が交わる新瑞橋は 瑞穂区に位置しながら南北に流れる環状線と東西に流れる県道２２１号岩崎名古屋線と交わり 交差点角には地下鉄名城線・桜通線が乗り入れる新瑞橋駅のある新瑞橋交差点南西角へとやってきました。
さて お昼の時間帯で ちょうど私のお腹が空腹に満たしたこともありお昼のランチタイムを楽しもうと思い 久々に南区に位置したイオンモール新瑞橋へ訪れて 館内の飲食店でお昼のランチタイムを楽しみたいところではありますが ちょうど 私の居る場所の目の前には 鶏による一羽炭火焼きのお店「マニカチキン」というお店を目にしました。
今回は その「マニカチキン」で 鶏のまるごと一羽をガッツリ味わうランチタイムを味わってみるのも良いのではないでしょうか。
鶏による一羽炭火焼きのお店「マニカチキン」へと
こちらが鶏による一羽炭火焼きのお店「マニカチキン」です。
住宅リフォームのマニカホーム新瑞橋ショールーム内の一角に昨年（２０２０年）９月１４日にオープンしたお店は 鶏を一羽まるごと炭焼で丸焼きで仕上げたものが そのまま味わえたり その鶏をパンで挟んだサンドとして味わうことができ 併設されたイートインコーナーで味わうことが可能であれば もちろん テイクアウトも可能となっております。
フィリピンはセブ島の焼き方スタイルを再現した形に
店頭カウンターまで近づくと 目の前には 一羽まるごとの鶏が炭火によって焼き上げてる姿を目にします。
それで その焼き上げ方なんですが フィリピンはセブ島の名物グルメとなるレチョン・マノックと同じ焼き方スタイルを再現した形となります。というのも お店のオーナーの方が 現地まで訪れて そのレチョン・マノックを味わっで「美味しい！」という実感が湧いたことから 名古屋でもお店を立ち上げて皆さんに美味しく味わっていただきたいという動機でお店を立ち上げたのです。
それから こちらのお店では 名古屋のテレビ局の１つとなるテレビ愛知（テレビ東京系）の番組でも取り上げられてるとのことです。
ここはやっぱり鶏をまるごと１羽を
用意されてるメニューはご覧の通り。
炭火による丸焼きされながら仕上げた鶏をまるごと一羽を味わり形（１５００円）が用意されていれば ハーフサイズの半羽（８００円）も用意されており さらに 仕上げた鶏を使ったサンドメニューが４種類用意されております。
その中から 私はやっぱり まるごと一羽でいってみて ガッツリと味わいたいと思います。
＊価格は税込です。
お待ちかねとなる鶏をまるごと１羽
こちらがお待ちかねとなるフィリピンはセブ島を再現した形で炭火で丸焼きされながら仕上げた鶏まるごと一羽になります。目にしてると香ばしさな美味しさを漂わせてくれます。
こちらを併設されてるイートインコーナーで味わってみたいと思います。それと オーダーして味わう鶏の一羽はカットされておりますが 無料でカットサービスを行っております。
それから 画像の右端に缶のウーロン茶の姿が見えますが こちらもお店でプラス１１０円支払って購入しました。
ではでは 炭火で丸焼きされながら仕上げた鶏まるごと一羽を味わっていきたいと思います。
＊価格は税込です。
程よい塩加減で良い食感で旨味さ出した美味しさ
手で掴みながら口にしていく形となりますが 実際に口にしてみると 程よい塩加減を効かせながら肉汁がたっぷり含まれながらジューシーさたっぷりで肉の旨味さがしっかり出した美味しさを感じさせてくれます。もちろん 全くクドさのないさっぱりさを感じさせてくれて この日は ウーロン茶でしたが お酒好きな方には お酒との相性さもバッチリといったところではないでしょうか。
心ゆくまで味わって完食
味わってる炭火で丸焼きされながら仕上げた鶏まるごと一羽は 心ゆくまで味わって完食していきましたが 私おひとり様で味わったこともあることからお腹がキツくなる程に満腹感になってしまいました。
クリスマス時もパロマ瑞穂スポーツパークへ訪れた際もおすすめ
今回は 鶏による一羽炭火焼きのお店「マニカチキン」で フィリピンはセブ島を再現した形で炭火で丸焼きされながら仕上げた鶏まるごと一羽を味わいましたが 鶏一羽に自体に 程よい塩加減で 肉汁がたっぷり含まれながらジューシーさたっぷりで さっぱりさもある良い肉質をした美味しさを感じさせてくれた一品でした。
それから 今回 味わった一品ですが もちろん テイクアウトが可能であることから 自宅をはじめとした場所で美味しく味わうことが可能であれば 特にクリスマスの時に購入して味わうのはすごくおすすめかと思います。また お店が新瑞橋交差点であることからパロマ瑞穂スポーツパークへ訪れた際に訪れて味わうのいもおすすめかと思います。
チキン好きの方 是非「マニカチキン」へ訪れて フィリピンはセブ島を再現した形で炭火で丸焼きされながら仕上げた鶏を味わってみてはいかがでしょうか。
ごちそうさまでした。美味しかったです。
イオンモール新瑞橋へと
お店から離れた後は 南区に位置したイオンモール新瑞橋へ訪れて ウインドショッピングを楽しむことに致しました。
では ここで失礼致します。
（撮影・調べ・文／PONTA 記事アップ日／２０２１年６月２０日）
お店の詳細
［店名］マニカチキン
［住所］名古屋市瑞穂区瑞穂通８－１１－１
［電話番号］０８０－５８１０－６３３６
［営業時間］１１：００～２０：００
（日曜日は１０：００〜１９：００）
［定休日］無休