初めての「梅仕事」。

梅を塩漬けにして、水が上がったので、陰干しにしています。

3日間、ひっくり返しながら干すらしい。

天気予報では、何とか3日はもちそうです。

カビずに、うまくできるといいのですが。さてさて。

昨日の雨で、畑に行かなかったら、あっという間にキュウリが大きくなっていました。

とりあえず、塩漬けにしました。

しばづけやきゅうちゃん漬けの季節になりました。