プロダクション・エリア（生産地）

ここでいう生産地は「国」ではなく、その中でどのエリアで穫れたものかということです。

コーヒーの種類によって、特定のエリアで穫れたものでなければ、その名前を名乗ってはいけないと定められたものがあります。

例えば、ジャマイカの『ブルーマウンテン』やアメリカの『ハワイ・コナ』などが代表的ですが、そのほかにもこれによりランクが自動的に決まる国もあります。

やはり気候や土壌など、そこに求められる品質を保ち、ブランド価値を損なわないようにするために必要な基準だと思います。