自家製 梅干し
2021.07.31 04:00
おいしくなーれ^_^！
赤紫蘇の準備もしなくては！
6/21
スタート
6/25
赤紫蘇を加える…
7/21
解禁日が来た！
香りが良い^_^
後はこの台風がすぎて土曜干ししたら…^_^
プラムのフルーティーな香りがい^_^
自家製はこうなのかと満足。
とりあえず解禁日がきた。
炊き立て白飯と頂く。
そして、この台風あとに土曜日干しでこの梅干しは完結する。
7/27
土曜干し
天日干しスタート…コレで梅干しになる^_^
出来上がり