年マタギクリスマスの残り物ランチ

やあっと　クリスマスがおわる

サクラです

クリスマスに作ったトマトソースをつかってライスコロッケ

材料

・残りのトマトソース　あるだけ

・冷ご飯　食べたいだけ

・パン粉　適量

・水溶き小麦粉　かなりねばりっけ強めね　適量

・サラダ用キャベツとかパプリカとかクリスマスの残り

・オリーブオイル　適量

・適当なマカロニサラダ　適量

・粉チーズ　あるとおいしい

・ケチャップ

作り方

1・フライパンへトマソソースと冷ご飯をいれて炒める。この時、味が薄いようならケチャップを入れます

2・いい感じにご飯がなったら　一口大にまとめます

3・2へ水溶き小麦粉を付けてパン粉を付けます

4・フライパンへオリーブオイルをいれて　あげ焼きにします　キツネ色になればＯＫ

5・サラダを盛り付けて　4とマカロニサラダを盛り付けて　粉チーズで出来上がり

ごちそうさまでした

サクラ

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