ミルクレープを作りました♪

生クリーム消費期限間近だったので、ミルクレープを作ることに。

※参考レシピも記事の最後に載せてますよ。

卵と牛乳を入れて、

薄力粉、砂糖、バター、バニラエッセンスを入れます。

ちなみに、レシピには、お塩ひとつまみとありましたが、入れ忘れました。。。

生地が混ざったら冷蔵庫で寝かせます。

卵焼き器で焼いていきます。

小さめのオタマで一杯分ぐらい。

様子を見て裏返し、綺麗に焼けました。

お皿に並べて、少し冷まします。

冷めたら生クリームを塗って、フルーツも乗せて巻いていきます。

巻けたら、ラップに包んで冷蔵庫で寝かせて、

切り分けて、盛り付けたら完成です♪

焼いたり巻いたりの工程が楽しかったです♪

今回、参考にさせていただいたレシピです。