気むずかし家
2017.01.16 12:45
訪問記録
2016年09月28日
この日は珍しく長野出張、群馬にも行ってきました。
その帰り、長野駅にて新幹線の時間までの合間、土砂降りの中歩き、初訪問。
福井県で毎年やっている「お台場ラーメンPark」でいただいたことがあるが、
実店舗でいただくのはもちろん初めて。
平日のこの時間、さすがにお客様もおらず。中の様子はこちら。
メニューをじっくり見て、鶏白湯の特製ラーメン（全部のせ）＋半ライスを注文。
5分と待たずに着丼。どーーん！！
スープは見た目通り、濃厚な鶏白湯。臭みはあまりなく、飲みやすい。
うーーん、お上品という言葉が合うかな。
麺は角形で細め、加水も低め、濃厚なスープがよくからむ。
鶏チャーシューは可もなく不可もなく。ただ、岩海苔はいまいち合わない。
味玉はややしょっぱいかな。メンマもしょっぱめ。
全体的には美味しいんだけど、なにかバランスが悪いような気がした。
もう一度、食べてみたい。
店舗情報
店名：気むずかし家
住所：長野県長野市栗田854-1
TEL：026-225-5060
営業時間：11:00～16:00、17:00～翌5:00
定休日：火曜日
座数：カウンター3席、テーブル12席、小上がり18席