つるぴかクッキー

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おうち教室

temari  cookieのマリです☆

見ていただきありがとうございます🌱

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🌼今回はクッキー生地のレッスンのご案内です☺️

ただクッキーといってもいろーんなクッキーがありますが、こちらのクッキーは

表面がツルッとしていて美しい！

アイシングしやすい💖

サクッとしていて美味しい✨

クッキーを目標にしたレシピです😊

表面がツルッとしているとアイシングしやすいし見た目も美しいですよね✨

そんなクッキーがお家で作れるようになります！🌠

こちらのレシピ、もともとはピッピとプップのゆみこ先生が考案されました☺️

私が受講したのはまた違う先生なのですが、こうして受け継がれるって凄いですよね😚✨

私はこのレッスンに出会うまでに何度も自分で試行錯誤しながら材料の調整など繰り返していました。(ちょっとヤケになってるところも。。）

味は美味しく出来るのに、焼き上がりに納得いかず。。凸凹がチョコチョコ出来ちゃうんですよね🤔

それでレッスンを受ける事に決めました！！

初めて焼けたあの感じはまさに『感動！』でした😂

しかも美味しさまで十分にある💕

コツさえ覚えれば誰にでも綺麗でお店に売っているような美味しいクッキーが焼けちゃうんです💖

そんなクッキーをテマリでも学んでいただけます🌼

たった4つの材料でできます☆

🍪バター

🍪小麦粉

🍪砂糖

🍪卵

材料にこだわることはいくらでもしようと思えば出来ます。

まずはシンプルなこの4つの材料で作ることから始めませんか？

ぜひお待ちしております🥰