今日は、冷蔵庫の掃除をしました。【日常】

水曜日は冷蔵庫を掃除する日にしています。

どこかしら1箇所空っぽにして吹き上げたり、丸洗いすると、とてもスッキリします。

最初は、冷蔵庫まるまる掃除しようとしてたのですが、それはむずかしかったので、1箇所だけすることにしました。

水曜日にしたのは、生協の配達の日だからです。

理想は、空っぽの冷蔵庫に新しい食材をいれること。

なので、水曜日が近づくと、買い物を控えて、なるべくあるもので調理をするようにしています。

今回は、自分的には、ずいぶん買い物を控えたつもりでしたが、まだ食材はあまっていました。

朝から、残った食材同士を組み合わせて、ボーンブロススープを仕込んだり、豚キムチ炒めや、甘くないバターチキンカレーを仕込みました。

残った食材がうまいことハマって、美味しいご飯にありつけるのは、つくるのも、食べるのもとても気持ちのいい時間です。

何より、冷蔵庫がスカスカになっていくのが気持ち良いです。

そうして、野菜室を丸洗い。

ピカピカになりました。

届いた食材の中に、少し控えていた果物も。

夏らしい果物です。

石垣島のパイナップルと、パッションフルーツ。

沖縄なつかしく、

海こいし‥です。

果物から、エネルギーをチャージ。

最後に、、ちょっとだけ残っていたキャベツを、使い切ったところで、新しくキャベツがまるっと1玉届きました。

同じ食材は連続しないようにしているのですが、うっかり、、定期配送のお野菜にキャベツが紛れていました(･_･;

さて、何を作ろう‥